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白桃奶油哈斯面包(13/15)
准备好所有材料
所有材料除黄油外，全部一起放入厨师机混合，揉面成光滑的面团
加入黄油，继续搅拌
揉出延展性好，且均匀的薄膜
取出面团，揉圆放置温暖处28-30度发酵，大约30分钟
直到面团发至2倍大
取出面团，擀压排气，将面团分割成4份，100g一个，盖上保鲜膜松弛15分钟
松弛好的面团，上下擀开成牛舌形状，上下往内对折，在捏紧收口，整形成椭圆形
然后放置烤盘上，进行二次发酵至面团2倍大
发酵好的面团表面喷少量水，筛上糖粉，用刀片划三道直口（我划的斜口）
放入预热好的烤箱，180度上下火，烘烤15-20分钟
如果不想表皮上色过深，中途可加盖锡纸
出炉，放置烤网上晾凉，切片食用（出炉还没来得及拍照，被某人偷吃了2个）
有白桃果香味和麦香味，好吃
切片，涂抹黄油或者果酱