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南瓜蛋糕卷#安佳黑科技易涂抹软黄油#(0/6)
先把蛋黄蛋白分离备用 在安佳黑科技易涂抹软黄油里加入10克白糖，打发均匀后，分次加入蛋黄液
在搅拌好的蛋黄混合液里加入南瓜泥，搅拌均匀后加入低筋面粉再次拌匀，放一边备用
打发蛋白，白糖分3次加入，打发至有小弯钩即可，不然卷的时候容易开裂
在蛋黄糊里加入四分之一的蛋白，上下翻匀后，把蛋黄面糊倒入打发的蛋白中拌匀
烤箱上170°下160°预热8分钟，温度根据自家烤箱设定。 我用烤箱自带的烤盘，里面放一张油纸，蛋糕糊倒入烤盘内，抹平震出气泡，入烤箱烤20分钟。
最后出炉撕开油纸，晾凉后抹沙拉酱，铺满肉松，再放上火腿肠，小心卷好包上干净的油纸，放冰箱冷藏一小时后，拿出来切块开吃。