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自制鸡柳(0/4)
鸡胸肉切成条，然后加入少许的盐，胡椒粉，黄酒，生抽抓匀腌20分钟
腌好的鸡柳先放入生粉里裹一层，再放入蛋液，最后裹上面包糠，我用的两个鸡蛋后面多了所以一个就够了，生粉和面包糠我后面又加了一些
锅里倒入色拉油将油烧热然后改小火，将鸡柳放入锅里炸熟然后放吸油纸上吸一下油，这样鸡柳就不会油油的，没有吸油纸的可以忽略这一步，
因为孩子要吃，所以我孜然就在边上倒了一点，大家也可以根据自己喜好放沙拉酱和番茄酱