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羊肉手抓饭(
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将羊排用清水浸泡2个小时,沥干水,待用
将锅中放入适量油,油热后放入花椒桂皮爆香,并将花椒桂皮捞出,放入羊排爆炒
羊肉爆炒后加入水,中火炖40分钟
将土豆、胡萝卜、洋葱切成块,放入炖好的羊肉中
将大米淘洗泡半小时后,放入到炖好的羊肉中
电饭煲煮饭模式,煮好后搅拌加入盐,花生,葡萄干之类的搅拌就好
成品