羊肉手抓饭
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步骤1/7
将羊排用清水浸泡2个小时,沥干水,待用
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步骤2/7
将锅中放入适量油,油热后放入花椒桂皮爆香,并将花椒桂皮捞出,放入羊排爆炒
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步骤3/7
羊肉爆炒后加入水,中火炖40分钟
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步骤4/7
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将土豆、胡萝卜、洋葱切成块,放入炖好的羊肉中
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步骤5/7
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将大米淘洗泡半小时后,放入到炖好的羊肉中
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步骤6/7
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电饭煲煮饭模式,煮好后搅拌加入盐,花生,葡萄干之类的搅拌就好
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-26
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