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中式改良版馒头大阪烧(7/15)
洋葱切丝
卷心菜切丝，尽量切细点
馒头切小块
鸡蛋加小半勺盐打散
起油锅，先把馒头略炒一下，盛出
接着煸香洋葱
把卷心菜丝倒入
翻炒一会儿，加盐，翻炒均匀
把馒头块放上面
蛋液慢慢地，尽量均匀地倒入，盖上锅盖中小火，焖个二分钟
要起锅前撒上火腿片（我这个是可以生吃的火腿片，所以等好的时候撒上去就可以）
最后撒上点黑芝麻和香菜，色彩丰富的同时也增添了营养
完成
完成
完成