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最佳拍档~土豆鸡蛋饼#雀巢营养早餐#(1/11)
土豆去皮，擦丝。
然后放入不锈钢盆里，加入面粉和鸡蛋。(今天做的没有放葱花)
再加入适量盐和孜然粉。
搅拌均匀后，再加入少许水。
搅拌成糊。
锅烧热放适量油。倒入一半的土豆丝糊，小火煎至底部凝固。
然后再翻面，煎至金黄即可出锅。
用自己喜欢的模具压成片，装盘。
成品图
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