安装App
糟辣猪肝(0/3)
猪肝切片,放入料酒、淀粉,腌制十五分钟。葱长节,姜切丝,蒜切片,红辣椒切丝待用。
锅内放油,待油温合适放入猪肝爆炒一分钟左右,起锅。
锅内加入葱姜蒜,甜椒及糟辣椒,炒一分钟,倒入炒好的猪肝,放入适量盐,酱油,半分钟后起锅即可。