川味水煮鱼的做法_菜谱

腌巴沙鱼酱油一勺料酒一勺胡椒粉若干淀粉若干，姜丝，用你干净的小手抓一抓，放置30分钟以上。

葱末姜末蒜末辣椒段花椒都来开趴体吧！

圆白菜炒一炒，好吧，我承认，我懒得出去买豆芽了嘛～豆芽最佳，圆白菜也好～啦啦啦～放点盐。炒完了放在碗底hh

开始炒料～郫县豆瓣酱～炒出红油

葱姜蒜，辣椒段，炒炒，最后放花椒，炒香

放鸡汤也可，高汤也可，我放的……温水，希望好吃的。放点酱油。

放料酒，放点鸡精，我这个不是高汤嘛，高汤就不用放了。

咕噜咕噜，开始啦，放鱼片，一片一片放哦

上上下下的鱼片，翻15分钟～沸腾吧我的鱼～

无滤镜出锅！撒葱花～上桌

放朋友圈，开吃。