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牛油果酱拌意大利面(30/31)
所需食材：意大利面100g，小西红柿4～5个，牛油果1个，玉米粒50g，圆生菜叶1片，煮鸡蛋1个，有机樱桃萝卜2个，无花果1个
水煮开放入盐
倒入意面，大火煮10min
捞出后过凉水
盛在碗中备用
樱桃小萝卜切片
煮鸡蛋十字对切
小西红柿切块
牛油果去核
切块，牛油果外壳留下当小碗用
将牛油果倒入搅拌机中
打成泥，中间放入少许现磨黑胡椒
继续搅打均匀，盛出备用
圆生菜切块，铺于盘底，摆上鸡蛋
将打好的牛油果酱放入意大利面中
将酱与意面搅拌均匀
放入玉米粒
放入小西红柿
倒入25毫升油醋汁
放入少许海盐
撒入现磨黑胡椒
放入切好的樱桃萝卜片
再次拌均即可
装盘，摆上无花果点缀就完成啦，剩余的部分装入牛油果果壳中
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
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