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#金龙鱼营养强化维生素A纯香 新派菜籽油#红烧鸡翅根(9/13)
如图准备以上食材（金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油）
如图小葱切小段、生姜切大片
鸡翅根用清水浸泡血水后，如图用刀划两下，方便肉入味
将划好的鸡翅根放入碗中，倒入1汤匙的料酒、1茶匙食盐、1茶匙五香粉
用手抓匀后腌制20分钟后沥干水分备用
锅中注入50ml金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
开中火放入冰糖
待冰糖完全融化，如图糖变色
下入腌制好的鸡翅根，干辣椒、生姜片、大料和老抽翻炒上色
待鸡翅根完全上色后，加入食盐，锅中倒入热开水（水量淹没食材即可）
盖上锅盖大火炖煮15分钟后，改中火打开锅盖收汁
待汤汁收到如图所示时关火即可
撰写制作步骤