1.准备好以上食材,因为主主是一个人制作不是所有食材都有拍进来
按以上食材的份量把奶粉放入260ML温水泡开分别加入白糖,酵母搅拌后静置5分钟
静置好后把以上倒入装面粉的盆里开始和面,以不粘手为准,如果太软可以加点粉,如果太干可以加点水(清水即可不必再麻烦加牛奶)然后醒面,主主这里还是33度高温所以直接用盖子扣住放在太阳下醒的20分钟(因为第一次做用了不到一斤面粉所以不用醒那么长时间)醒好后再揉一会以不粘手为准同上,再醒20分钟即可
醒好切块揉圆上锅蒸15分钟,放了红枣点缀,可爱吧,出锅咯
第一次做成功真的很满足啦