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充满少女心的水晶月饼(4/5)
100g西米用150g清水泡15分钟左右再用勺子压碎
加入60g玉米淀粉翻搅，如果太干就加点水，如果太黏就加点淀粉，自己看着办哈。成型后切成若干份，我是每份50g左右
切点水果在旁边，建议红色火龙果和芒果。因为家里暂时没有红色火龙果，我就只用了芒果和红豆沙。
把果肉包进去，用月饼模具按压一下，开大火上锅蒸15分钟左右。
揭锅，开吃吧！