紫薯、南瓜上锅蒸，同时准备米粉。把糯米粉、大米粉和糖一起倒入盆中
温水约25g（每种食材含水量不同，所以需要加的水的量也会不同）一点点加入（切不可一下子全倒进去，原材料不同，加的水量也会不同，切记）用二手掌心轻轻揉搓
加水揉搓的时候，吃不准到底要放多少，可以经常用手把粉捏成团试试，直到能把粉类捏成象图中的团（捏在手里不会马上松散开，但又不是实墩墩的，应该是那种松散状的干燥湿粉）就可以了
四色米粉全部准备完毕，就可以取一蒸格，一层一个颜色，把米粉倒上去（如果家里是蒸笼的也可以，铺块笼布，保持底部平整就行）
用刮板刮平整，再倒下个颜色，这样出来的成品会好看些
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