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烤箱版蒜香烤蚝(0/4)
卖蚝的商家会根据你的要求将蚝打开,并将一半蚝壳处理一下,回来后刷干净蚝壳,将蚝上黑色的部分刷洗一下
蒜瓣剁成蒜蓉,朝天椒切成沫,加入生抽和五香粉搅拌均匀,切记生抽量不要太多,拌成粘稠状就行。
烤箱190°,上下火预热,将第2步的调教均匀的调料均匀的放到蚝上
入烤箱15分钟,齐活,趁热,满口蚝香