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免考版蓝莓慕斯(7/7)
用的消化饼干代替奥利奥饼干(奥利奥最佳)饼干碎➕黄油混合均匀 在模具底部铺平
奶油奶酪➕15g砂糖打至顺滑
吉利丁片冷水泡软 加入牛奶加热泡入吉利丁片至完全融化 将上一步的奶油奶酪加入其中
淡奶油加入15g砂糖 打至出现纹理即可(不要打发得太硬)打发后加入奶油奶酪糊中混匀 分成两份
其中一份加入蓝莓酱
先倒入原味奶油奶酪
再加入蓝莓奶酪 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时 即可享用