准备好食材，锅里烧油（油多一点）油烧开后爆炒葱姜蒜，炒出香味倒入准备好的虾，翻炒均匀。盖上锅盖焖50秒，再加入生抽，耗油，料酒，盐巴，翻炒均匀，10分钟后出锅。