洋葱切丝、香葱切段、香菜切段、大蒜切片
小米辣切末、西芹切片
准备点红心蜜柚、薄荷叶、
红心火龙果、红苋菜嫩芽点缀
锅加橄榄油 微烧下入蒜片 洋葱 小米辣 香葱煸香，下入西芹 香菜 南瓜片 炒至南瓜片变软
加入咖喱粉和咖喱块 快速小火翻炒 别糊锅加入一点开水烧开煨制一小会儿
加入味极鲜酱油调味 最后加入牛奶 稍微煮一下用料理机打成酱备用
从冰箱里取出提前腌制三个小时的黄鱼肉
将培根长片从中间一分为二，卷起鱼肉用牙签固定 平底锅加橄榄油烧热 下入培根黄鱼卷小火先煎至定型 加盖子焖一会使之鱼肉成熟 开盖翻面 煎至两面有微微的焦褐感 即可出锅
先将咖喱酱盛入盘中 在摆上培根黄鱼卷 搭配上煮至软熟的鸡汁青豆 点缀红心火龙果、薄荷叶等即可
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