安装App
萌萌哒小丑兔蛋白糖(17/18)
准备食材，蛋清放水无水无油打蛋盆中
柠檬汁或白醋加入蛋清中
加入一半白糖
手持电动打蛋器中速打发至细腻小泡
加入剩下的白糖打发至打蛋器提起，有坚挺小尖即可(打蛋盆倒扣蛋白不会落下，但不要打过哈)
取少许加适量粉色食用色粉拌匀，将蛋白分别装入裱花袋
白色蛋白挤圆球
挤上兔子耳朵
眼睛
脸和鼻子嘴巴
再用粉色描出耳朵和腮红，剩下的粉色做了一些小心心。烤箱上下火100度预热，放入烤箱后烤45~60分钟左右，烤制手感发硬不变形，可以闷一会。OK
小心心会提前烤好，提前取出
小兔继续烘烤
出炉~用巧克力软膏画上眼睛和鼻子嘴巴。跟儿子写作业写的忘记了时间有点烤过，但不影响它的口感…
放入兔窝里吧，暖暖哒
三只丑兔~
开吃吧~
成品图