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炒尖椒(1/3)
热油，加入半小勺豆瓣酱，炒出酱的水分。就是这样的小勺，半勺。
加入尖椒碎，翻炒2分钟。大概0.8cm见方的碎丁。
加入适量盐，再翻炒半分钟，出锅。酱有咸味，可以少一点盐。这个菜特点是简单，下饭。我家这次吃，用来拌面条，很好吃。