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双重享受的甜橙百香果磅(4/18)
取出黄油和打蛋盆
用黄油刀切小块放盆里室温软化
橙子用工具压出汁
百香果取汁，籽不要
软化的黄油加入糖粉打发
打至颜色变浅
鸡蛋打散
少量分次加入鸡蛋液，我加了10次
打至体积膨大，呈羽毛状
筛入粉类
兜底搅拌，我翻了大概80下
加入百香果橙汁
装入裱花袋里面
挤入学厨小号磅蛋糕模内
用刮刀整成中间低两头高的形状，这样容易有自然裂口
放入预热好的烤箱170度烤40分钟
成品
切几片尝尝