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切糕(0/5)
糯米提前泡一夜，枣泡几个小时。糯米倒掉水，枣不放水，分别放在不同容器里，大火上锅蒸半小时或四十分钟。
糯米加开水，水过米多一点，顺时针搅拌，搅拌成稠米粥的样子，小火蒸半小时或四十分钟
容器内包保鲜膜，一层糯米一层枣，不要铺的太厚，喜欢吃甜的可以洒上一层白糖。
铺好后，铺上保鲜膜，用重物压着定型两小时候以上，放入冰箱冷藏。
可以开吃了，切的时候，刀沾水。