安装App
茄汁乌冬面(
9
/11)
乌冬面一包安排上啦
鸡蛋打散,加入适量盐
黄瓜用工具切成丝丝铺在碗底备用,留一些出来一会儿做装饰,或者切成任何你喜欢的形状都可以
热锅加油,倒入鸡蛋液静止不动
待鸡蛋液凝固之后,翻面将鸡蛋液划散成块,盛出备用
锅中再次倒油,下番茄丁翻炒至软烂出汁
加入鸡蛋炒匀
倒入乌冬面进行翻炒
再下入黄瓜丁继续翻炒
根据自己的口味儿加入番茄酱和味淋进行调味儿,没有味淋的可以不加,换成盐或者生抽都可以
出锅撒上黄瓜丝做装饰,开吃啦!