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平菇炒鸡蛋(0/3)
菜洗净备用。平菇手撕成条，葱切段，姜切成片备用，蒜头切成片。油锅烧热，鸡蛋摊成薄饼盛出，油烧热放入姜片，蒜头片，放入平菇炒软，加入一勺蚝油。
加一勺老抽，放入鸡蛋，放入葱段，最后加点淀粉，熬浓汁盛出。
可以开动了