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芝士香肠包子(0/12)
1、面粉放入盆中，酵母用温水融化后慢慢倒入盆中把面粉搅成絮状。
2、揉成光滑的面团后放温暖处进行发酵。
3、在面团发酵的时候准备馅料，把干乳酪掰碎，香肠切小粒。
4、然后再把两样材料拌匀后备用。先做这一步等下包的时候直接可用勺舀了。
5、面团戳洞不回缩不塌陷，发酵结束。
6、把发酵好的面团排气后分成50克一个小剂子，然后把小剂子擀成中间稍厚，四周薄点的面片后放入馅料。
7、提捏成几个褶子，收口捏紧。
8、做好后码入蒸笼，饧上10分钟。
9、然后把蒸笼放上蒸锅，冷水上锅，水开后蒸12分钟，虚火3分钟即可。
10、味道鲜美，咬一口还拉丝的乳酪香肠包。
11、再配上一罐迈康美番茄汁，美美哒！
12、成品。