安装App
香葱火腿海苔肉松手撕吐司(7/21)
除黄油外的所有材料，先液体后固体的顺序放入面包机桶内。
揉面20分钟后再加入黄油揉15分钟。
面团揉至拉出薄膜即可。
发酵至两倍大，手指粘粉插洞不坍塌不回缩。
把面团取出排气，用保鲜膜包好醒15分钟。
葱洗净用厨房纸吸干水分，切成葱花。火腿切小丁。
醒好的面团擀成大的长方形。
抹上沙拉酱，边边留一点不要抹到。
撒上葱花、火腿和肉松。
卷起来，捏紧收口朝下。
把面团从中间切开，头不要切断。
像扭麻花一样扭起来，切口要朝上。
捏紧两头的收口，然后对接，把面团立起。
放入吐司盒。
烤箱开发酵功能，底部放碗热水，约30分钟左右，发至8分满取出。预热烤箱180度。
表面刷上全蛋液。
放入预热好的烤箱，中下层，上下火，180度烤35分钟，上色及时加盖锡纸。
烤好后取出放至温热，然后装保鲜袋里密封保存。
成品。
成品。
成品。