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抹茶雪花酥 Fluff made in USA(
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做好的雪花酥
准备好食材Fluff棉花糖(香草口味)1瓶、黄油50g、全脂奶粉90g、混合坚果80g、混合果干80g、小奇福饼干100g。
坚果、果干、饼干放入不粘烤盘内。
黄油放入奶锅内
加入Fluff香草口味棉花糖一瓶
开小火烹煮
至115度。可用激光温度计
可用玻璃温度计 以实际温度为准115度
加入奶粉、抹茶粉混拌均匀
将拌好的糖倒在烤盘内
将糖用手反复折叠几次使其组织更细密 糖放入烤盘整形成长方形
完全冷却后表面撒一层奶粉,切块食用。
好吃的抹茶口味雪花酥就做好啦。