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韭菜炒河虾#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#(5/13)
准备好需要的食材。
河虾用清水冲洗干净,沥干水分。
韭菜清洗干净,用刀把韭菜切段,姜和蒜头切片。
开火,往锅中倒入适量的食用油,接着入蒜片和姜片爆香。
接着倒入河虾。
用锅铲翻炒片刻。
待翻炒至河虾颜色变红,加入2大匙料酒。
接着倒入韭菜翻炒。
倒入1.5大匙生抽和1小匙蚝油翻炒。
最后倒入1小匙的太太乐鲜鸡汁调味料,翻炒均匀即可。
一道鲜美营养的韭菜炒河虾就制作完成了。
这也是一道非常美味的下酒菜。
成品图。