安装App
圣诞姜饼屋(2/18)
将黄油、白糖、红糖和水混合
隔水加热至融化
加入蛋液，搅拌均匀
加入蜂蜜，搅拌均匀
筛入粉类
揉成团，包保鲜膜，冷藏1小时
取出面团，隔保鲜膜擀成大约3毫米的片状，底座稍微厚一些
用模具印出饼屋所需的图案
摆入烤盘
放入预热好的风炉160度20分钟
上色均匀后出炉冷却
蛋白加入柠檬汁和糖粉打发至浓稠，装入裱花袋
在饼上画出所需图案
用糖霜作粘合剂，将饼屋组装，表面可装饰适量糖果
筛糖粉
成品图
成品图
成品图