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#网红美食我来做#草莓蛋糕卷(2/11)
蛋黄部分，加入牛奶，玉米油搅拌均匀
糖粉称好待用
蛋黄部分搅拌均匀
蛋白部分滴入几滴柠檬
分三次加入糖粉，搅拌成硬性发泡。
蛋白部分分两次加入蛋黄糊中
最后蛋黄糊倒入蛋白糊中，从底部往上轻轻拌均匀，切勿打圈，以免消泡
倒入烤盘中。
入烤箱上下火165度烘烤25分钟。冷却脱模，抹一层沙拉酱
卷起来，用草莓点缀即可
成品图。