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全麦红豆软欧(14/18)
1.面包桶放入所有主料
2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟
3.程序结束后检查面团状态，面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可
4.把面团放置于保鲜盒内，送进发酵箱内发酵至2倍大左右
5.取出面团，分成两等份，分别滚圆后静置松弛10分钟
6.把红豆馅放入保鲜袋内，擀成片状
7.提子洗净后沥干水待用
8.取出面团擀成长舌型
9.翻面后整理形状
10.把片状的红豆沙铺在面片上面，放入提子干
11.从上往下卷，捏合收口
12.收口朝下放入烤盘中
13.放入发酵箱里进行第二次发酵，35度，湿度85%，发酵30分钟左右
14.二发完成后，在面包胚上撒高粉，用割刀在面包胚上划出纹路
15.放入烤箱中层，180度，25分钟
16.烤制完成后马上取出
17.放在晾架上冷却
成品图