安装App
牛油果鲜虾滑蛋三明治(0/4)
锅中放入姜片和适量水烧开，沸腾后倒入鲜白虾，盖上锅盖，等再次沸腾就关火，捞出白虾，冷却后捏出虾肉
鸡蛋打散加入少许水和刚加工好的虾肉
吐司切掉四边，对角线切开。牛油果对剖开，一半用大勺舀出来压成泥抹在吐司上。
起油锅倒入蛋液，等底下成型后拨动筷子，等全部凝固后放在抹了牛油果的土司片上，随手拿水果装饰。