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甜蜜 双皮奶(0/6)
准备食材 : 牛奶 500ml , 蛋清 2只 ， 蜂蜜 2克 。
牛奶放入锅内煮开，倒入容器。
取蛋清、蜂蜜放入容器打匀。
待牛奶表面结成奶皮，将其边缘破一小口，轻轻把奶倒入蛋清内，搅拌均匀。
将搅匀的牛奶贴着容器 边缘缓慢注入之前结奶皮的碗内。
上锅蒸16、17分钟，取出，晾凉，冷藏即可。