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肉糜柿子椒(4/6)
4个柿子椒，我们这里也叫灯笼椒，实际上为了能够尽快烧透，还是买个头小一些的比较好~~~清洗干净以后，把小帽子摘下放在一边备用。
肉泥可以提前准备好，拌上葱姜，酱油，盐，油
把肉泥填进柿子椒里
锅里放油，先是油煎一会儿
到开始呈现比较糊的样子之后，把油倒掉，放入糖和醋，焖烧。不要问我多少葱姜，多少糖醋。。。我只能说，适量。。。。。。。。
如果觉得锅干了，可以稍微加点水，焖烧大概有十分钟就好了。非常非常好粗~~~~