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夏日我的最爱——麻辣豆角(0/10)
豆角切成长段。
干辣椒切2半，蒜切小块，姜切成长条。
锅中倒入大量的油，烧热。
倒入豆角开始炸。
炸至微黄倒出大部分的油，留一小部分。
倒入花椒炒香。
再倒入干辣椒，姜，蒜翻炒。
放入盐，鸡精调味。
最后倒入芝麻翻炒下，出锅。
成品。