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《顶级厨师》海底椰老鸭汤(6/6)
备鸭子，黄豆，海底椰片。
用温水泡洗黄豆及海底椰片备用。
将鸭子洗净，下高压锅，加适量清水及姜片。
再冼泡洗好的黄豆及海底椰片下锅。
上盖焖压制压45分钟即可。
减压出锅后，加适量细盐调味即可。