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白灼虾(0/4)
锅里水烧开后，加入姜片，把洗干净的虾倒入锅中。
水再次开后1-2分钟，把虾捞起。
把虾用凉开水冲洗一遍捞起装盘。
蘸料：蒜末、红辣椒末、料酒、生抽、白糖、醋、开水少许，调在一起即可。