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拌海带(3/9)
海带洗净，剪成小段
锅中水烧开，放料酒关火
把海带放入滚水中焯一下，马上取出
姜蒜切片，葱切葱花
别取锅先放姜片，热橄榄油，油热放蒜片
把葱花放小碗中
锅中出香味时把油倒入碗
一品鲜酱油，醋准备好
把沥好水的海带放大碗中，加糖，酱油，醋，少许味精及小碗中的油拦均匀即可