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秘制烤翅(4/12)
将鸡翅洗净，背面划两刀。
用牙签将鸡翅正面扎上无数小孔。
放入葱姜，倒入适量料酒、酱油。
用小勺将鸡翅抹上油辣子。
将蓝莓果酱涂抹在鸡翅表面。
鸡翅放保鲜盒，进冰箱冷藏24小时。
24小时候，新大蒜切碎。
将蒜末放入已腌制24小时的鸡翅。
蒜末均匀附着在鸡翅表面。
放入冰箱继续冷藏24小时入味。
腌制48小时后的鸡翅进烤箱烤5分钟后，洒少许孜然粉。
再放入烤箱烤五分钟后，拿出刷一层蜂蜜刷蜂蜜后烤制10分钟即可。