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咖喱鸡翅(5/9)
土豆，胡萝卜，洋葱分别去皮，切小件，鸡翅每只斩成3快；
热油锅，把沥干水分的鸡翅放进锅，两面稍煎一下；
把土豆丁，胡萝卜丁放进锅，与鸡翅一起爆炒，炒至土豆开始粘锅；
加入洋葱，翻炒均匀，炒1分钟左右洋葱发出香味；
加入30ml的清水；
大火煮开后，可以撇去浮沫，然后转中火煮10分钟；
熄火，把块状咖喱放进材料中间；
用锅铲不停搅拌，让咖喱融化；
等咖喱完全融化以后，重新开小火，把锅中材料煮至浓稠就可以了。