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排骨炖榛蘑(0/4)
榛蘑用水泡软，摘去根部，冲洗干净；排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出备用；
另烧一锅水，水将沸时放入焯过的排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒，大火煮沸，小火煮半个小时；
将处理干净的榛蘑放入锅中，继续煮二十分钟；
将泡软的粉丝放入锅中煮十分钟左右，加盐调味即可。