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鸡蛋海盗船(2/6)
鸡蛋洗净，入锅煮熟，煮时水要没过鸡蛋，烧开后继续大火8分钟左右，关火后再焖几分钟，宜煮得熟一点；
鸡蛋在冷水中浸一下，剥壳，再切成横向对切
掏出蛋黄，在蛋黄中倒入1汤勺沙拉酱、1茶勺白醋、少许黑胡椒粉，捣碎搅匀
将处理好的蛋黄用小勺子再放到蛋白中去；
青椒切成三角形状，在锅中氽烫一下
将青椒插到鸡蛋沙拉上去，是不是很有型的一条小小海盗船就出现了呢？