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虾仁芦笋蟹味菇(0/10)
将基围虾去壳，用牙签在虾背上第二，三节中挑起虾线；
在处理好的虾仁中加入生粉， 盐， 料酒和胡椒腌制一下；
将整根芦笋下入加了少许盐和几滴油的开水中焯一下；
变色后捞出用冷水中过凉， 再切成小段；
再下入蟹味菇在开水中焯一下；
锅烧热后， 下入姜丝煸炒；
煸炒出香味后下入准备好的虾仁；
虾仁翻炒变色后加入焯好的芦笋和蟹味菇；
翻炒几下后加入盐和胡椒调味，翻炒均匀；
美味又瘦身的虾仁芦笋蟹味菇就完成啦。