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菠萝咕噜虾仁(0/8)
将菠萝切小块
青红椒切块状
用蛋清和生粉，少许的盐调成糊状，
虾仁放入调好的糊内搅拌下，
然后再放入干面粉里滚一圈
油烧至八成热后放入裹好面粉的虾仁炸，炸至金黄后捞出备用
锅内留些油，加入白醋，番茄沙司，白糖调好酱汁，放入切好的青红椒快炒
然后依次加入菠萝和炸好的虾仁快速翻炒，让所有食材都要沾上酱汁，汤汁收干后出锅即干