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沙姜鸡脚(5/11)
把材料准备好。
鸡爪洗干净，剪去指甲，切成两块。
锅中注入适量清水，大火煮开，加入鸡爪，盖上锅盖，大火煮沸后转中火继续煮2分钟左右。
倒出，用清水冲洗并沥干水分。
沙姜去皮，切成片。
把切好的沙姜和鸡爪放进锅中。
加入沙姜粉。
加入盐局鸡粉。
加入食用油，轻轻搅拌一下，使鸡爪和调料充分混合。
加入刚刚抹过鸡爪的清水。
盖上煲盖，按煮饭键，煮至收汁。