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冬日快手早餐——酸汤馄饨(3/10)
1、首先把小葱和香菜洗干净后,分别用刀切成碎末后放到碗中待用。
2、接下来,在碗中放入干紫菜。我这是用剪刀剪碎的,当然也可以用那种现成的。
3、然后,继续在碗中依次放入醋、生抽、辣椒粉和白芝麻和一勺热油。
4、接着,把之前切好的香菜和小香葱也放到碗中,如图。
5、之后,在锅中放入适量的清水,将锅中的水煮至沸腾。
6、待锅中的水沸腾后,下入馄饨,煮10分钟左右就熟了。
7、将煮好的馄饨盛入碗中,再把煮馄饨的汤一起倒进去。
8、最后,可以根据个人的习惯淋入少许的香油进行调味即可。
成品
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