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蜂蜜柠檬百香果(4/7)
按照惯例呢,萌小萌菜谱的开场白依然是废话,而且通篇都是废话居多菜谱略少,我想这大概是因为单身太久家里缺少聊天对象略微孤独的缘故吧。所以我会习惯在豆果这个可以用文字描述美味同时抒发感情的平台码字,希望会有人懂我的心,也希望看到这些废话的你们会幸福安好,对,我们都会的。 好了,言归正传,第一个配图是今天一大早给自己列的待办事项清单,其中的第④项就是刚完成的百香果,还有第①⑤项就是现在要写的的菜谱啦。
食材全家福如图。百香果是之前网购的一大箱到货后全都挖出来放冷冻室保鲜拿出来化冻的,大概30个的量吧。柠檬是昨天晚上买回来的,一个就够啦。还有那个玻璃罐子要提前消毒控干水份哦。可以扔锅里煮一下,也可以放蒸锅里蒸十分钟,捞出来以后自然控干水份就中啦。
把很好看的柠檬用盐水泡半小时,中间可以拿出来搓一搓去掉表面打的蜡,然后拿厨房用纸擦干,掐头去尾切片后用水果叉或者牙签去籽儿。
把切好的柠檬片放进玻璃罐,撒盐,图示的勺子大概三满勺的量。
把百香果全都倒进玻璃罐,然后加蜂蜜搅拌均匀就大功告成啦。
把百香果放进冰箱里冷藏,喝的时候舀上一大勺,记得柠檬片也要舀一两片出来,倒入温水或冰水搅拌一下就是一杯富含维C酸甜可口的天然果饮啦。
这是之前做的那一罐,拿了好看的瓶子装了一些带去办公室,盛情邀约同事们品鉴的同时享受着众人浮夸的美言赞赏,然后又陷入了深深的自我陶醉。小萌我怎么可以这么棒呢 之前做的几罐都有送到想送的目的地,也得到了肯定的点评,但得到的回应也只有好喝而已。所以,以后不会瞎折腾啦。其实我哪有那么多闲功夫,还不如静下心来好好做自己,加油。