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寿喜烧自创五花肉篇(
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全部沃尔玛有售,加上沙茶酱和葱香菜。才126.5元(☆_☆)
回家把各样菜洗净,该切的切好。把昆布切成大约5cm长的块状,烧开水煮一下,捞起。放进煮寿喜烧的锅底。备用
把老豆腐用平底锅煎至金黄。也放进寿喜烧锅里备用。
把五花肉煎半熟金黄。放入酱油适量,糖适量。翻煮至入味。小心会烧焦哦。煮好先别放进锅,备用。
在锅里放进鲜香菇,金针菇,鱼丸,墨鱼丸,牛丸。和一半的白贝。倒入高汤。等煮沸。最后放五花肉在最上面,摆位(图是已被某个讨厌鬼吃掉几口才那么丑的)
开吃咯,两个人应该是吃不完的,份量大概是34个人的。图上还做了土豆沙拉Y(^_^)Y