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南瓜馒头(9/15)
材料1拌匀，揉成光滑面团。
把南瓜面团，平均分成35克的剂子，排气，收圆。
稍按扁一下。
米字形，平均切成8小块。
把每块揉圆，搓成水滴状。
每一辫都薄薄的抹上油，是防止发酵蒸熟后，瓣与瓣之前不会粘在一块。
8瓣排成好后的样子。
小剪刀把尖尖的那头剪掉，如图。
绿面团擀薄，用裱花嘴压出合适的圆片。
抹水粘到南瓜中间，遮掉剪过的部分。
侧面
把意面，折到合适当蒂的长度，然后用绿面团包起来。
抹水粘在中间。
出炉
南瓜馒头