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家常菜—圣女果炒牛肉(6/9)
牛肉逆着纹路切片，撒入生抽，盐，料酒，生抽
将抓均匀腌制半小时。
圣女果对半切开，红椒切段备用 葱姜蒜切好备用。
锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒牛肉至6成熟捞出。
锅内留底油，倒入葱姜，红椒大火煸炒一分钟。
加入圣女果，葱花，大火煸炒半分钟。
调入少许生抽调鲜味，大火煸炒1分钟即可出锅。
入盘即可。
成品图。